16 alimenti che rinforzano il tuo sistema immunitario

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Sambuco

È un vecchio rimedio popolare. Questo frutto è ricco di sostanze nutritive chiamate antiossidanti e può aiutare a combattere l’infiammazione. In alcuni studi di laboratorio, un estratto delle bacche sembra bloccare i virus dell’influenza. Ma gli scienziati avvertono che sono necessari ulteriori studi. Hai sicuramente ancora bisogno di fare una vaccinazione antinfluenzale annuale!

Funghi champignon 

Ti danno il selenio minerale e le vitamine B riboflavina e niacina. Questo ti aiuta in diversi modi. Se sei a corto di selenio, potresti avere maggiori probabilità di avere un’influenza più grave. Riboflavina e niacina svolgono un ruolo determinante per un sistema immunitario sano.

Bacca di acai

Il suo colore scuro indica che contiene molti nutrienti chiamati antociani. Non ci sono ricerche che dimostrano che acai è buono per qualsiasi condizione specifica. Ma in generale, gli antiossidanti degli alimenti sono una parte fondamentale di uno stile di vita sano. Goditi queste bacche nel succo o nei frullati o provale essiccate e mescolate con il muesli.

Ostriche

Contengono zinco, che sembra avere alcuni poteri per contrastare i virus. Questo probabilmente perché lo zinco aiuta a creare e attivare i globuli bianchi coinvolti nella risposta immunitaria. Aiuta anche il tuo sistema immunitario con altri benefici come la guarigione delle ferite.

Anguria

Non è solo rinfrescante. Quando è matura, ha anche un sacco di antiossidante chiamato glutatione. Rafforza il sistema immunitario in modo da poter combattere le infezioni. Per ottenere più glutatione nella tua anguria, mangia la polpa rossa polposa vicino alla scorza.

Germe di grano

È la parte di un seme di grano che nutre una pianta di grano ottima per bambini ed è ricca di sostanze nutritive. È un ottimo modo per ottenere zinco, antiossidanti e vitamine del gruppo B.

Il germe di grano offre un buon mix di fibre, proteine ​​e alcuni grassi sani. Nelle ricette, puoi sostituire parte della farina normale con germe di grano.

Yogurt a basso contenuto di grassi

I probiotici, presenti nello yogurt e in altri prodotti fermentati, possono alleviare la gravità del raffreddore. Cerca le etichette che dicono “culture vive e attive”. Cerca anche l’aggiunta di vitamina D. Gli studi dimostrano che le persone con bassi livelli di vitamina D possono avere maggiori probabilità di avere raffreddori o influenza.

Spinaci

Troverai molti nutrienti in questo “super cibo”. Uno di questi è l’acido folico, che aiuta il tuo corpo a creare nuove cellule e riparare il DNA. Vanta anche fibre, antiossidanti come la vitamina C e altro ancora. Mangia spinaci crudi o leggermente cotti per ottenere il massimo beneficio.

Sentiti libero di scegliere quello bianco, verde o nero. Ognuno fornisce polifenoli e flavonoidi che combattono le malattie. Questi antiossidanti cercano i radicali liberi dannosi per le cellule e li distruggono. Con caffeina e decaffeinato funzionano ugualmente bene.

Patata dolce

Come le carote, le patate dolci hanno beta-carotene. Nel tuo corpo si trasforma in vitamina A, che assorbe i radicali liberi dannosi. Questo aiuta a rafforzare il sistema immunitario e può persino migliorare il processo di invecchiamento.

Broccoli

Facile da trovare  è una base di potenziamento immunitario. Riceverai molti nutrienti che proteggono il tuo corpo dai danni. Ha vitamine A e C e glutatione antiossidante. Aggiungili a qualsiasi piatto o anche solo con un po ‘di formaggio magro per completare un contorno.

Aglio

Questa caposaldo della  cucina fa molto più che dare un tocco in più al sapore del cibo. L’aglio crudo può aiutare a combattere le infezioni della pelle grazie alla sua capacità di combattere batteri, virus e funghi. Per ottenere i benefici, devi usare quello ‘vero’  non l’aglio in polvere. Un integratore di aglio può anche aiutare a ridurre il colesterolo.

Zuppa di pollo

C’è una consolidata scienza dietro al rimedio contro il raffreddore preferito della nonna. La zuppa di pollo fatta in casa può davvero alleviare i sintomi e può aiutarti a guarire prima. Inoltre  contiene una sostanza chimica chiamata carnosina che può proteggere il tuo corpo dal virus dell’influenza. Non hai tempo di preparare la zuppa da zero? I ricercatori affermano che molte zuppe acquistate in negozio hanno lo stesso effetto.

Succo di melograno

Gli antichi egizi ritenevano di avvicinarsi alla ‘sacralità’ quando usavano questo frutto colorato per curare le infezioni. Finora, la ricerca più moderna si è concentrata sull’estratto di melograno, ma il succo mostra risultati promettenti: può aiutare il tuo corpo a combattere i batteri e diversi tipi di virus, compresa l’influenza.

Zenzero

Forse ami lo zenzero per lo “sprint speziato” o per la nota asiatica che da al cibo. O perché quando lo bevi nel te o nella ginger beer può alleviare la nausea e il vomito. Ma aspetta, c’è di più! Questa radice nodosa è anche una buona fonte di antiossidanti. Aggiungi lo zenzero mescolandolo alle patatine oppure in infusione in acqua calda. Lascia stare gli integratori,  però: gli antiossidanti funzionano meglio nel tuo corpo quando li assumi direttamente da frutta e verdura.

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